Doma narejeni pasji priboljški so ne le okusni, ampak tudi zdravi!

Potrebujete:

• 0,5 kg mletega puranjega mesa
• žlico olivnega olja,
• 2 žlici naribanega parmezana
• 2 žlici nasekljanega peteršilja
• nariban korenček

Priprava:

V posodi zamešajte vse sestavine. Z dobljeno maso prekrijte dno pekača, ki ste ga obložili z aluminijasto folijo. Priboljške pecite na 90° C dve uri, nato pekač vzemite iz pečice. Maso razrežite na manjše koščke, obrnite jih na nezapečeno stran in pecite še 1 do 2 uri, dokler se ne popolnoma izsušijo.

Tako pripravljeni priboljški so uporabni do teden dni.

V galeriji si oglejte, kako je priprava priboljškov potekala pri nas:

Ali tudi vi svoji žverci kdaj pripravite kaj posebnega? Pošljite nam vaš recept na info@zverce.si!