Bližajo se mrzli dnevi, ko bo hrane za ptice v okolju vse manj. Naši prijatelji iz Zelenih prstkov že pripravljajo pogače, s katerimi bodo pticam pomagali preživeti zimo!

Potrebujete:

• veliko skledo in kuhalnico
• kokosovo mast
• različna semena in plotove (sončnična in bučna semena, proso, orehova jedrca, rozine,..)
• pladenj
• bombažno vrvico
• modelčke (mi smo jih izdelali iz odpadnih kartonskih tulcev, ki so ostali od papirnatih brisač, seveda pa lahko pobrskate tudi po domači kuhinji, če imate morda primerne pekače iz silikonskih materialov)

Odpremo zavojček kokosove masti, položimo v skledo pustimo na toplem, da se zmehča. Ko je maščoba pripravljena za mešanje, v skledo dodamo nekaj pesti sončničnih semen, eno pest prosa, prgišče bučnih semen, nekaj orehovih jedrc in za posladek še ščepec rozin.

Dobro premešamo, da mast oblije prav vsako zrno. Če se zdi, da je maščobe preveč, dodajte še nekaj semen.

V pripravljene modelčke do polovice naložimo mešanico, vstavimo vrvico za obešanje in zapolnimo do vrha. Rahlo potlačimo, da se maščobe in semen dobro oprime tudi vrvica.

Pladenj postavimo kar na balkon ali okensko polico; najbolje je, da ustvarjamo zvečer, izdelke čez noč pustimo na hladnem, pogače pa vzamemo iz modelčkov šele zjutraj, da se dobro strdijo.

Zakaj smo dodali največ sončničnih semen? Ker jih imajo ptice najraje, vsebujejo namreč veliko maščobe, zato jih rade zobajo tako zrnojede kot žužkojede ptice.

Zakaj smo vrvice dodali v pogače in pogače oblikovali v modelčkih? Da smo se izognili uporabi mrežic, ki jih poznamo pri že pripravljenih kroglicah, ki jih lahko kupimo v trgovini. Ko se takšne mrežice izpraznijo, jih zlahka odnese veter; če jih ne pospravimo, pomenijo nepotrebno onesnaževanje narave.

Namig: Za kokosovo mast je značilno, da se utekočini kar na sobni temperaturi, ki preseže 24°C. Če mast pustimo, da se popolnoma utekočini, lahko z enim zavitkom pripravimo več mešanice in več pogač. Če želimo oblikovati z rokami, lahko semena vgnetemo v rahlo zmehčano maščobo, vendar bomo tako porabili več maščobe.

Projekt Zeleni prstki združuje ljubitelje narave, ki želijo modrosti in znanja naših babic in dedkov prenesti na nove rodove. Z različnimi delavnicami otrokom približajo naravo ter pokažejo, da lahko prosti čas preživljamo tudi drugače, brez televizije in računalnika, a vseeno na zabaven način. Več o njihovem delu preberite na spletni strani Zeleni prstki in na njihovi Facebook strani.

Čeprav mislimo, da s hranjenjem pticam pomagamo, pa je lahko to zanje ob neprimerni izbiri hrane tudi nevarno. Več o tem v članku „Hranjenje ptic pozimi“!